很好吃的日本串烧,下班后来这里喝一杯,也是十分享受!
2020-04-29 来自: 沈阳盛崎餐饮管理有限公司 浏览次数:545
刺身拼盘,既然串烧和斧饭都要等,为免肚子饿,先点一盘刺身慢慢品尝。一人拼盘包括三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、带子、杜丹虾五款,底下垫了大量碎冰,以保其新鲜。率先品尝三文鱼,肉质柔软且鱼脂丰富、虽然放在碎冰之上,但一点冰味都没有。吞拿鱼深红无筋,柔软度不及三文鱼,但肉质有口感,口感同样鲜美。油甘鱼油滑性强,一咬下去,肉质有如在口腔中游走融化,鱼香爆棚。象牙白的带子色泽甜美软滑。不过本身体积不大,还要一分为二,口感比较欠缺。牡丹虾大只肥美,外表胶质粘滑,一放入口就有种胶质融化的鲜香渗出。